Apulien meets Vienna Feinschmecker können sich auf ihr neues Lieblingsristorante in der Johannesgasse 2 im 1. Bezirk freuen, das sich ganz der apulischen Küche widmet. Gastgeber Mino Zaccaria stellte sich mit Küchenchef Francesco Gigante, Barchef Marcus Philipp und Restaurantleiter Ben Körner...
mehr ...
ENDLICH WIEDER SOWEIT Die Zwangspause war lang – doch nun findet sie endlich wieder statt: die Alles für den GAST 2021. Selbstverständlich ist auch WIBERG als führender Gewürzspezialist einmal mehr dabei und begeistert Kunden und Partner mit neuen Produkten und unverzichtbaren...
mehr ...
Auch wenn die letzten beiden Jahre sicherlich zu den herausforderndsten in der mehr als 70jährigen Geschichte des ASTORIA Resort Seefeld zählen, gibt es doch auch einige sehr positive Aspekte. Neben der Eröffnung der neuen Suiten darf sich das ASTORIA nun...
mehr ...
Ende September wurden insgesamt 24 Mitarbeiter.innen der Querfeld-Betriebe von der Familie Querfeld geehrt. Die Ehrung fand im festlichen Rahmen mit Anita, Berndt und Irmgard Querfeld und Andrea und Karoline Winkler in der Bel Etage des Café Landtmanns statt. Zusätzlich starten...
mehr ...
Schlumberger feiert mit zahlreichen Aktionen und fünf Auszeichnungen beim SALON Österreich Wein! Bereits zum 13. Mal wird heuer der Tag des österreichischen Sekts gefeiert: Am 22. Oktober dreht sich alles um den prickelnden Genuss von heimischen Schaumweinen. Das österreichische Traditionshaus Schlumberger,...
mehr ...
Die neue Nougatcreme für den Darbo Dispenser Darbo erweitert das Angebot an Dosierflaschen für sein erfolgreiches Buffet-Dispensersystem: Neben verschiedenen Fruchtaufstrichen und Blütenhonig steht nun zusätzlich eine Nougatcreme in der Dosierflasche zur Auswahl. Mit ihrem angenehm nussigen Geschmack und ihrer fein-cremigen Konsistenz wird...
mehr ...
Am vergangenen Wochenende feierte JOKA mit Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen sowie Partnern und Freunden des Hauses das 100-jährige Bestehen des Unternehmens. JOKA wurde 1921 von Johann Kapsamer gegründet und befasste sich zu Beginn der Unternehmensgeschichte mit der Herstellung von gefederten Betteinsätzen. Bald...
mehr ...
Rund 2.000 geladene Gäste feierten heute, Donnerstagabend, die Erö nung von Österreichs größter Messe für Lifestyle und Wohndesign in der Wiener Hofburg. Unter Einhaltung des 2G-Sicherheitskonzepts der imperialen Location stieß man darauf an, dass Design sich wieder im großen Stil...
mehr ...
Mit der steigenden Beliebtheit von österreichischem Sekt erfährt auch die Frage nach dazu passenden Speisen eine neue Dynamik. Auf der Österreichischen Sektgala 2021 bieten die AMA GENUSS REGION Betriebe regionale Spezialitäten in hoher Qualität zum Verkosten an. Eine Möglichkeit auch...
mehr ...
Franz Ladinser: Neuer Präsident der „Schlosshotels & Herrenhäuser“ Der Eigentümer des ältesten historischen Boutiquehotels Südtirols wurde bei der jährlichen Generalversammlung auf Schloss Leopoldskron (Salzburg) zum neuen Präsidenten gewählt. Franz Ladinser setzt auf eine Stärkung der emotionalen Bindung zwischen Mitgliedsbetrieben und Gästen....
mehr ...
Eckes-Granini Österreich, mit Sitz in St. Florian bei Linz, unterstützt im Zuge des ersten konzernweiten „Sustainability Day“ schwerkranke Kinder und deren Familien. Im Rahmen dieser freiwilligen Initiative kamen alle Mitarbeiter von Eckes-Granini am 30. September am Kumplgut in Wels zusammen,...
mehr ...
LEHRLINGSWETTBEWERB AMUSE BOUCHE ZU GAST IN DEN KELLERWELTEN Die österreichische Traditionssektkellerei Schlumberger hat im Zuge der Amuse Bouche Challenge 20 ausgewählte Lehrlinge in die Schlumberger Kellerwelten geladen: Beim ganztägigen Schaumwein-Workshop lernten die künftigen Gastronomieprofis nicht nur alles zur Theorie der Sektherstellung,...
mehr ...
