Von Gemeinschaftsverpflegung bis Food-Innovation / INTERGASTRA als Impulsgeberin für die Branche Die INTERGASTRA 2026 hat eindrucksvoll gezeigt, wie die Leitmesse ihre Stellung weiter bestätigt hat. Mit über 80.000 Fachbesucherinnen und Fachbesuchern zeigte die INTERGASTRA eindrucksvoll, welch` starke Anziehungskraft sie innerhalb der Hospitality-Branche besitzt....
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Nach Vida-Hebenstreits Rundumschlag gibt es nur Verlierer. „Wir haben mit der Gewerkschaft einen neuen Rahmen-Kollektivvertrag, klare Verbesserungen für Beschäftigte und KV-Abschlüsse im absoluten Spitzenfeld verhandelt. Lassen wir eine Einzelperson auf einem Ego-Trip das alles zerstören?“, kritisiert Walter Veit, der Präsident der...
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Österreichs erster Award für alkoholfreie Getränke startet erneut: Produzent:innen können ihre Produkte ab sofort einreichen. Nach der erfolgreichen Premiere im Vorjahr wird der Austrian Zero Award 2026 zum zweiten Mal verliehen. Der von Del Fabro Kolarik und VieVinum initiierte Award gilt...
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Der “Apero” ist in Italien besonders beliebt, denn er markiert den Übergang zwischen dem Arbeitstag und dem Feierabend, der mit Freunden, Kollegen oder der Familie täglich zelebriert wird. Zum Aperitif gehört der italienische Snack natürlich dazu, wie z.B. das Focaccia. Ein...
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Kaldewei erhält Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2026 KALDEWEI, Ahlen im Januar 2026 – In einem richtungsweisenden Sanierungsprojekt hat Kaldewei zusammen mit dem 25hours Hotel Bikini Berlin gezeigt, wie Kreislaufwirtschaft im Projektgeschäft erfolgreich funktionieren kann. Für das außergewöhnliche Refurbishment-Konzept hat der Westfälische Premium-Badhersteller nun...
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Wenn Silvia Schneider sich auf einen ihrer Auftritte am roten Teppich vorbereitet, wird ihr Bad vom Erholungsraum zum Ort der Konzentration, Vorbereitung – und Vorfreude. Hier zählt jedes Detail: gutes Licht, eine angenehme Atmosphäre, klare Linien, Stil. Ein Raum, der...
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INTERGASTRA setzt Impulse für modernes Hotelmanagement / Kooperation mit Expertinnen und Experten aus Architektur und Hospitality Flexibilität, Innovationskraft und ein feines Gespür für Trends prägen die moderne Hotellerie. Mit FokusHOTEL schafft die INTERGASTRA 2026 erneut einen zentralen Treffpunkt für Fachbesucherinnen und Fachbesucher...
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JUNGWINZER & JUNGSOMMELIERS AUFGEPASST: JETZT BEWERBEN – DER VINEUS SUCHT DIE WEIN-TALENTE VON MORGEN VINEUS zählt zu den bedeutendsten Wein-Auszeichnungen Österreichs Gesucht werden Jungwinzer:innen und Jungsommeliers Sprungbrett und Plattform für junge Talente: Starkes Netzwerk und bundesweite Listungen Bewerbungsfrist für Jungwinzer:innen und junge...
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Attnang-Puchheim, 12. Jänner 2026 – Das Familienunternehmen Spitz wurde kürzlich von Bundesministerin Claudia Bauer als familienfreundliches Unternehmen ausgezeichnet. Die unternehmensinterne Initiative „Spitz for Family“ fördert die Vereinbarkeit von Beruf und Familie effektiv. In Zeiten von New Work bekommt auch das Thema Familie...
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Nach der feierlichen Eröffnung des Mandarin Oriental, Vienna darf sich die Stadt im neuen Jahr auf einen kulinarischen Höhepunkt freuen: Am 23., 24. und 25. Jänner laden Executive Chef Thomas Seifried und Richard Ekkebus, Culinary Director des vielfach ausgezeichneten Dreisternerestaurants “Amber” in Hongkong, zu einem exklusiven 4-Hands-Dinner...
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