AUSTRIAN ZERO AWARD 2026

Die besten alkoholfreien Getränke für Gastronomie und Handel wurden ausgezeichnet

VieVinum und Getränkegroßhändler Del Fabro Kolarik prämierten im Rahmen der Weinmesse VieVinum die ersten Gewinner:innen des diesjährigen Austrian Zero Awards. Der Award setzt erneut ein Zeichen für Qualität und Orientierung im wachsenden Low- & Zero-Segment.

Der Austrian Zero Award wurde heuer zum zweiten Mal vergeben. Was vor wenigen Jahren noch als Nische galt, entwickelt sich zunehmend zu einer eigenständigen Kategorie mit hohem Qualitätsanspruch, wachsender Vielfalt und klarer gastronomischer Relevanz. Genau hier setzt der 2025 von VieVinum und Del Fabro Kolarik initiierte Award an: Er bietet Gastronomie, Hotellerie und Handel fachliche Orientierung in einem dynamischen Markt und macht jene Produkte sichtbar, die sensorisch überzeugen und professionellen Anforderungen gerecht werden.

Im Rahmen der VieVinum in der Wiener Hofburg wurde nun der erste Teil der diesjährigen Gewinner:innen ausgezeichnet. Die prämierten Produkte wurden zuvor in verdeckten Blindverkostungen von einer Expert:innenjury bewertet. Im Fokus standen Geschmack, Aromatik, Mundgefühl, Optik sowie das Preis-Leistungs-Verhältnis. Bewertet wurde nach dem international anerkannten 20-Punkte-Schema; die Jury setzte sich aus einem Master of Wine, Weinakademiker:innen sowie Diplomsommeliers und Diplomsommelièren zusammen.

Vergeben wurden Auszeichnungen in Bronze, Silber und Gold sowie – bei besonders herausragenden Einreichungen – in Doppelgold.

„Die ausgezeichneten Produkte zeigen, wie schnell und qualitativ stark sich das alkoholfreie Segment entwickelt. Für die Gastronomie ist das eine große Chance: Gäste erwarten heute attraktive Alternativen, die nicht nur alkoholfrei sind, sondern geschmacklich überzeugen und sich sinnvoll in ein Getränkekonzept integrieren lassen“, erklärt Benjamin Mayr, Sortimentsexpertise Del Fabro Kolarik.

Orientierung für die Getränkekarte von morgen

Für Del Fabro Kolarik ist der Austrian Zero Award mehr als eine Auszeichnung. Die prämierten Produkte liefern konkrete Anhaltspunkte dafür, welche alkoholfreien Alternativen sich für moderne Getränkekonzepte eignen – vom Aperitif über die Speisenbegleitung bis hin zu eigenständigen alkoholfreien Genussmomenten.

Ausblick: Weitere Gewinner:innen folgen im Juni

Die auf der VieVinum ausgezeichneten Produkte bilden den ersten Teil des Austrian Zero Awards 2026. Die weiteren Gewinner:innen der übrigen Kategorien werden im Juni bei Del Fabro Kolarik in Wien präsentiert. Damit bleibt Low & Zero auch nach der VieVinum im Fokus – als wachsendes Marktsegment, wirtschaftliche Chance und fixer Bestandteil einer zeitgemäßen Getränkekultur.

Alle Kategorien und Gewinner:innen sind unter folgendem Link abrufbar: https://delfabrokolarik.at/austrian-zero-award/