JURA S8 Moonlight Silver ist Testsieger 2018 Testsieger beim Test des Vereins für Konsumenteninformation (VKI) sowie bei Stiftung Warentest ist die JURA S8 in Moonlight Silver. Mit der Gesamtnote „Gut“ konnte sich mit der D6 ein weiterer Vollautomat des Schweizer Unternehmens...
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Villeroy & Boch gratuliert dem Weltmeister herzlich! Mit zweimal Gold und der höchsten Punktezahl in der Gesamtwertung holten sich die Österreicher unter Trainer Alexander Forbes Junior den Weltmeistertitel am 29. November 2018 beim international renommierten Kochwettbewerb Villeroy & Boch Culinary Worldcup...
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AB SOFORT VERSORGT DAS ÖSTERREICHISCHE START-UP GEZAPFT.AT IN KOOPERATION MIT DER BRAU UNION ÖSTERREICH AG BIERLIEBHABER AUCH IN DER STEIERMARK PER MAUSKLICK MIT GEKÜHLTEM FASS-BIER. DANK MIETBARER, KOMPAKTER ZAPFANLAGEN EINFACHSTER HANDHABUNG UND EINER GROSSEN AUSWAHL AN ÖSTERREICHISCHEM UND INTERNATIONALEM GERSTENSAFT...
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Per Ende des Jahres beendet Almdudler die Vertriebskooperation mit Coca-Cola in der Gastronomie: Ab 2019 werden alle Partner direkt beliefert und betreut. Damit hat Almdudler ab Jahresbeginn „die Hoheit über alle Vertriebskanäle“, wie Geschäftsführer Gerhard Schilling im Gespräch mit HOTEL &...
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Am 10. und 11. April 2019 heißt es für Gastro-Mitarbeiter bei der 11. Auflage der Ski-WM der Gastronomie raus aus Küche, Rezeption oder Schankraum und ab auf die Piste. Auf dem Pflichtprogramm der Weltmeister-Anwärter: Riesenslalom. Und das möglichst schnell. Dabei...
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VIER STANDORTE BEKOMMEN NEUE GESCHÄFTSLEITER Wechsel bei den Transgourmet-Großmärkten Salzburg, Spielberg, Brunn am Gebirge und Graz-Seiersberg Kompetenz aus dem Unternehmen: Neubesetzungen erfolgen großteils intern Langjährige Mitarbeiter übergeben nach erfolgreicher Ära Frischer Wind mit vertrauten Gesichtern zieht gerade bei Transgourmet Österreich, der...
mehr ...Die Marktforscher von MindTake stellen am ÖHV-Kongress, von 13. bis 15. Jänner in Villach, exklusiv eine neue Studie über die Tourismusgesinnung der Österreicher vor. Wie stehen Herr und Frau Österreicher zum Tourismus? Was schätzten sie am meisten am Urlaub im eigenen...
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Bedeutung von Herkunft und Qualität beim Schaumwein nimmt zu 92% der Österreicherinnen und Österreicher trinken zumindest gelegentlich Sekt, mehr als ein Viertel gönnt sich das prickelnde Getränk wenigstens einmal im Monat. Tendenz steigend. Der Trend geht deutlich in Richtung Qualitäts- und...
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Als führendes Tourismusland mit jährlich über 47 Millionen Nächtigungen rüsten sich Tirols Hotel- und Gastronomiebetriebe für die kommende Wintersaison. Gleichzeitig hält der akute Fachkräftemangel die Branche nach wie vor auf Trab. Der Kampf um qualifizierte Mitarbeiter ist groß, die Fluktuation...
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Für die Weihnachtszeit hat man sich beim Schweizer Kaffeevollautomaten-Her- steller JURA etwas Besonderes einfallen lassen: Einige der beliebtesten Produkte von JURA wurden überarbeitet und nun als White-Edition auf den Markt gebracht. So einfach kann man weiße Weihnachten zu sich nach...
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ÜBER 600 NAMHAFTE REPRÄSENTANTINNEN DER TOURISMUSBRANCHE STELLTEN AM 26. NOVEMBER BEI DER SIEGEREHRUNG VON AMUSE BOUCHE DIE KULINARISCHEN NACHWUCHSSTARS INS RAMPENLICHT UND WÜRDIGTEN DIE LEISTUNGEN DER JUGENDLICHEN BEIM „11. WETTKAMPF DER TOP-LEHRLINGE“. DIE BRAU UNION ÖSTERREICH UNTERSTÜTZT DIESEN WETTBEWERB BEREITS...
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Die Digitalisierung macht vieles einfacher, Tourismusbetriebe stellt sie aber auch vor neue Aufgaben. Online-Buchungs- und Bewertungsplattformen sowie Konkurrenz durch Player wie Airbnb verändern die Branche. Zudem erwarten sich immer mehr Gäste Serviceangebote, die mit dem digitalen Wandel Schritt halten können....
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