• Auszeichnungen für besondere Leistungen um Weinkultur • Expertenjury kürte Martin Arndorfer zum Trendsetter Winzer und René Antrag zum Sommelier des Jahres • Emmerich Knoll sen. wurde für sein Lebenswerk ausgezeichnet • Publikum kürte Leopold Figl zum Newcomer Winzer, Romantik Hotel Krone Pfefferkorn zum...
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ADA — Hervorragende Resonanz und zahlreiche internationale Besucher Auch in diesem Jahr war die ADA Hausmesse wieder ein Branchenmeeting der Extraklasse. Am 8. und 9. Juni reisten unzählige Besucher aus zahlreichen Ländern an, um den neu gestalteten Schauraum in Anger in...
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Eine ungewöhnliche Show im Stil der 20er Jahre als Höhepunkt eines einzigartigen Experiments Ein außergewöhnliches Experiment fand am World Cucumber Day am Mittwoch, 14. Juni, seinen Höhepunkt: Nach dem Motto „Kultiviere das Ungewöhnliche“ lud Hendrick’s Gin angehende Botaniker dazu ein, während...
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Die A. Darbo AG, Österreichs führender Konfitüren- und Honig-Anbieter, präsentierte am 9. Juni 2017 im Zuge der Hauptversammlung die Zahlen zum Geschäftsjahr 2016. Das Resümee ist äußerst positiv: Mit einem Umsatz von € 133 Millionen erreichte das Tiroler Familienunternehmen ein...
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„Junger Wilder“ Roman Wurzer (29) verpasst österreichischen Traditionsgerichten modernen Touch Wiener Gourmets dürfen sich freuen: Mit Spitzenkoch Roman Wurzer hat einer der vielversprechendsten und meist gelobten Jungköche des Landes seinen Weg in die Bundeshauptstadt gefunden. Nach knapp drei Jahren als Küchenchef...
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Weiterer großer Erfolg für das Salzburger A.R.T. RedaktionsTeam (www.art-redaktionsteam.at): Nachdem die Tourismus-PR-Agentur um Geschäftsführer Dr. Wolfgang Neuhuber bereits im März 2017 von deutschen Journalisten und Redaktionen unter die „Top 10 im gesamten deutschsprachigen Raum“ gewählt wurde, holte man sich nun...
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Einmal mehr konnte der Sauvignon blanc Kranachberg vom Sattlerhof seine Vorzüge auf der Weinwelt-Bühne in London mehr als eindrucksvoll unter Beweis stellen: Der Paradewein des südsteirischen Spitzenweinguts wurde bereits zum zweiten Mal mit dem Decanter-Gold-Award, einer der höchsten internationalen Auszeichnungen,...
mehr ...FÜR DEN CSR-GUIDE 2017 UNTERSUCHTE DAS WIRTSCHAFTSMAGAZIN TOP GEWINN DIE ÖSTERREICHISCHE UNTERNEHMENSLANDSCHAFT NACH 47 KRITERIEN IM BEREICH NACHHALTIGKEIT, ÖKOLOGIE, SOZIALES UND INNOVATION/QUALITÄT. DIE BRAU UNION ÖSTERREICH SCHAFFT ES HIERBEI UNTER DIE TOP 20 ÖSTERREICHS. „Brewing a Better World“ nennt sich die...
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ZUM ZEHNTEN JUBILÄUM WURDEN INITIATOREN UND UNTERSTÜTZER DER VERANSTALTUNG FÜR DAS GROSSE ENGAGEMENT IN DER BERUFSNACHWUCHSFÖRDERUNG DURCH DAS BMWFW GEEHRT Der jährliche Wettkampf der Top-Lehrlinge von Amuse Bouche bietet Lehrlings-Teams aus rund 20 Spitzenhotels die Chance, Fachwissen und -können unter Beweis...
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New York/Novigrad. Bei der „The New York International Olive Oil Competition“, der weltweit größten Olivenöl-Verkostung, wurde das kroatische „Vergal Frantoio“ vom Unternehmen Laguna Novigrad mit der höchsten Ehrung „Best in Class“ gekürt. Mehr als 800 Produzenten aus 26 Ländern gaben sich bei...
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Sommelier Europameisterschaft fand heuer erstmals in Österreich statt: Moët & Chandon gratuliert Raimonds Tomsons! Heuer fand erstmals die Sommelier Europameisterschaft des internationalen Sommelierverbandes A.S.I. (Association de la Sommellerie Internationale) in Österreich statt. Von 8. bis 13. Mai 2017 fanden sich in Wien...
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Mit der 1. österreichischen CHILI-WERKSTATT präsentiert eine neue Generation an Gewürzhändlern ihre Liebe zur Schärfe sowie zu handgemachten Würzsaucen und wird zum neuen Hotspot für alle Fans feuriger Gaumenfreuden. Die CHILI-WERKSTATT hat zwar erst seit Anfang 2016 ihre Tore geöffnet, präsentiert...
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