HOTEL&DESIGN | MOZART DISTILLERIE UNTERSTÜTZT NACHHALTIGES HILFSPROJEKT IN MADAGASKAR
21530
post-template-default,single,single-post,postid-21530,single-format-standard,mkd-core-1.0.3,ajax_fade,page_not_loaded,,onyx child-child-ver-2.0.0,onyx-ver-2.2,vertical_menu_enabled, vertical_menu_left, vertical_menu_width_290,vertical_menu_background_opacity_over_slider vertical_menu_background_opacity_over_slider_on,smooth_scroll,side_menu_slide_from_right,wpb-js-composer js-comp-ver-7.6,vc_responsive

Dietmar Fadinger, Pfarrer Leon Vatiamanana, Andreas Lehner, Pfarrer Jean Dominique Ralita und Patrick Meszarits; © Mozart

MOZART DISTILLERIE UNTERSTÜTZT NACHHALTIGES HILFSPROJEKT IN MADAGASKAR

Der Inselstaat Madagaskar vor der Ostküste Afrikas gilt als eines der letzten Naturparadiese. Die atemberaubenden Landschaften können allerdings nicht über die großen sozialen Probleme hinwegtäuschen, mit denen das Land konfrontiert ist. Knapp drei Viertel der Bevölkerung leben in bitterer Armut, haben keinen Zugang zu Trinkwasser oder sind unterernährt. Die Landwirtschaft wurde lange vom Reisanbau dominiert. Durch Brandrodungen für mehr Anbaufläche entstanden jedoch verheerende Schäden an der Umwelt, außerdem reichen die Löhne der Arbeiter:innen auf den Reisfeldern kaum zum Überleben. Viele Kleinbauern stiegen deswegen auf den Anbau von Vanille um, der nicht nur lukrativer ist, sondern auch umweltschonender.

 

Kooperation für fairen Vanillehandel & echte Veränderung
Léon Variamanana, katholischer Pfarrer des Seelsorgeraums Grafenschachen, Kitzladen und Pinkafeld im Bezirk Oberwart, stammt selbst aus einem Dorf in Madagaskar mit dem Namen Ankarimalaza. Durch seine Geschichten und Erzählungen wurde der Künstler Andreas Lehner aus Kitzladen auf die schwierige Situation der vielen Vanillebauern in seinem Dorf aufmerksam. Die Gewinne, die durch ihre Produkte erzielt werden, gehen nämlich meistens nicht an sie selbst, sondern an große Handelsketten. Um das zu ändern, gründete Andreas Lehner den Verein „Vanilla Aid“, mit dem er seither Vanille von den Bauern aus Ankarimalaza importiert, weiterverkauft und die Gewinne zu 100% für selbstständige Projekte an die Dorfgemeinschaft weitergibt. Zu den bisher eingenommenen 15.000 € wird in Zukunft noch einiges hinzukommen, denn: Die Mozart Distillerie in Salzburg, die seit 2016 zum heimischen Traditionssekthaus Schlumberger gehört, wird zukünftig den Großteil seines Vanillebedarfs über „Vanilla Aid“ beziehen: „Dank der Kooperation mit ‚Vanilla Aid‘ können wir direkte Handelsbeziehungen mit den Vanillebauern in Madagaskar aufbauen. Dadurch verbessern wir deren Lebensstandard, garantieren für eine ethische Beschaffung und tragen gleichzeitig zum Erhalt einer der wertvollsten Naturlandschaften der Welt bei. Wir sind stolz darauf, durch die gemeinsame Kooperation aktiv eine gerechtere Zukunft für die Menschen in Ankarimalaza gestalten zu können“, erklärt Patrick Meszarits, Produktionsdirektor Technik und Supply Chain Management bei Mozart/Schlumberger.

 

Exportschlager Mozart
Seit der Übernahme der Mozart Distillerie durch die heimische Traditionssektkellerei Schlumberger im Jahr 2016 stiegen die Produktionsvolumen und Verkäufe von Mozart Chocolate Liqueur deutlich an. 2023 wurden erstmals über 1 Million Liter verkauft bei einem Export-Anteil von über 90%. Zu den wichtigsten Märkten zählen dabei neben Großbritannien und dem Global Travel Retail vor allem die USA, in welcher die Marke Mozart vor Kurzem im Rahmen der Growth Brands 2024 der Institution Beverage Information Group als „Rising Star“ ausgezeichnet wurde.