HOTEL&DESIGN | AKTUELL
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JEDER ZWEITE MANN BLEIBT SEINER BIERSORTE TREU

BEIM BIERKONSUM SETZT DIE ÖSTERREICHISCHE BEVÖLKERUNG AUF BEKANNTES, NUR ETWA EIN DRITTEL IST EXPERIMENTIERFREUDIG IN SACHEN NEUER BIERSORTEN.   Österreich weist eine große Biervielfalt auf, über 1.000 Biere werden im ganzen Land gebraut. Beim Konsum zeigt sich die österreichische Bevölkerung aber wenig...

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KÖSTLICHE NEWS AUS DEM HARD ROCK CAFE


Größte Anpassung der weltweiten Hard Rock Cafe Speisekarte seit Gründung 1971   Ab dem 14. Juni erwarten Hard Rock Cafes weltweit ihre Gäste und Fans mit einer neuen Speisekarte. Mit über 20 neuen Speisen und Gerichten ist es die größte Anpassung der...

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Ennstaler Gastronomie Golftrophy

Golf- & Landclub Ennstal Weißenbach/Liezen   Zum 21. Mal in Folge wurde am Sonntag, 7. Juli die traditionelle Gastronomie Golftrophy auf der 18 Loch-Golfanlage im Golf- & Landclub Ennstal ausgetragen. Um Punkt 10 Uhr hieß es dann für die Teilnehmer „Kanone frei“!...

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FORMEL 1-ZIRKUS SETZT AUCH 2019 AUF TRANSGOURMET

Gastronomie-Großhändler Transgourmet fungiert bereits zum sechsten Mal als „lukullische Anlaufstelle Nummer Eins“ Getränke, Lebensmittel und Fest-Equipment für Rennteams, Caterer und regionale Gastronomie 80.000 Würstel, mehrere Tonnen Fleisch sowie rund 200.000 alkoholfreie Getränke im Vorfeld angeliefert 200 Biertisch-Garnituren, 26 Verkaufsbars,...

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Top-Manager netzwerken mit Top-Lehrlingen

Exklusiver Kick-Off vom „12. Amuse Bouche * Wettkampf der Top-Lehrlinge“   Wien - Der „Amuse Bouche * Wettkampf der Top-Lehrlinge“ startete diese Woche im Imperial Riding School Renaissance Vienna Hotel in die Wettkampf-Saison 2019. Bereits zum 12. Mal treten Top-Lehrlinge aus Küche...

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Wie Hoteliers mit E-Mobilität ihre Auslastung steigern

„Zimmer frei“ war gestern   Während in den bevorstehenden Sommerferien in den meisten Hotels Hochbetrieb herrschen wird, haben Gastgeber speziell in der Nebensaison mit leeren Betten zu kämpfen. Dagegen geht das Tiroler Unternehmen Greenstorm mit einer umweltfreundlichen und zugleich unkonventionellen Idee vor....

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10. VINEUS WINE AWARD

ANNA FABER-KÖCHL IST JUNGWINZERIN DES JAHRES, "DIE WEINBANK" WIRD ALS GASTRONOMIEBETRIEB AUSGEZEICHNET   • Große Jubiläums-Gala in der METAHall Wien mit 350 Besuchern • Sommelier des Jahres ist Simon Schubert vom Restaurant [aend] • Herbert Zillinger zum Trendsetter-Winzer 2019 gekürt • Österreich Wein Marketing-Geschäftsführer Mag....

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